红小豆有什么功效 红小豆有中药价值吗
说起红小豆，古人常用红小豆依托相思之情。“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物很相思”，这首关于红豆寄相思的诗很具有代表性了。别看红小豆小，它也是极具中药价值的。下面就跟着小编来了解一下红小豆的功效和红小豆的药用价值吧。
说起红小豆的功效，那么它很大的功效和作用就是通乳了，而且可以除热毒，散恶血，消胀满，利小便，另外红小豆也具有极高的营养价值。
红小豆有哪些功效呢？
红小豆性味：甘酸、平、无毒。
红小豆归经：入心经、小肠经、肾经、膀胱经。
红小豆功效：除热毒，散恶血。消胀满，利小便，通乳。
红小豆主治：痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿脚气，烦热，干渴，酒病，痢疾，黄疸，肠痔下血，乳汁不通;外敷治热毒痈肿，血肿，扭伤。用法用量：9～30g。外用适量，研末调敷。
红小豆还有一下营养价值，当然还是以食疗为主。
与红小豆相宜的食物有：鲤鱼，利水消肿。乌骨鸡，滋阴养血，利水消肿。鸡肉，补血明目，驱风解毒，营养全面。鲢鱼，祛除脾胃寒气，消肿去淤。南瓜，健美润肤。花生、红枣，补益心脾，利水消肿。
红小豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽，食用同绿豆芽。
值得一提的是，现代研究表明：红小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外，因此被视为具有解毒的效果。
红小豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。赤豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。赤豆煮汤饮服，可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。
以上就是关于红小豆功效作用和相关营养价值的全部介绍了，有此刻见，红小豆不管是药用和食用都有很高的价值。大家在日常饮食过程中，建议大家有意识的摄入一些红小豆，红小豆本身含有丰富的纤维，对人体有明显的解毒作用，不妨试一下吧。
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