【紫薯烙饼的做法】_紫薯烙饼的家常做法_紫薯烙饼的做法大全_紫薯烙饼怎么做-大众养生网
时间:2022-05-20
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祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为很新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们很好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好紫薯烙饼。
1.酵母溶于温水中(大约30度左右,手腕试不烫),静置3分钟
2.1盖上保鲜膜,放室温发酵至大约2倍大(现在的气温大概大半个小时就好了)
3.2面粉放在大盆中,倒入酵母水,再倒入温水,先用筷子搅拌成雪片状,然后用手揉成光滑面团
4.1发酵好的面团,充分揉匀排出面团中的空气,搓成长条,分成五个小剂子
5.2等待发酵面团的过程,做紫薯泥。紫薯上锅蒸熟后,去皮按压成泥,趁热拌入一勺细砂糖,拌匀后成紫薯泥备用
6.取一个小剂子,搓圆按扁擀成圆形,在当中放上搓圆的紫薯馅
7.像包包子一样包起来,再按扁,表面撒上白芝麻,醒10分钟
吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的紫薯烙饼。