【蒜蓉炒生菜的做法】_蒜蓉_怎么做_做法大全_家常做法-大众养生网
时间：2022-05-18
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不知道大家有没有吃过蒜蓉炒生菜，蒜蓉炒生菜是一种非常不错的搭配，蒜蓉中富含了很多的营养，可以有效地帮助我们补充体内所需要的维生素c，对于预防我们自身出现的牙龈出血非常有帮助，想必大家都想自己来学习一下吧，我来介绍一下蒜蓉炒生菜的做法有哪些吧。
生菜的做法：蚝油生菜、白灼生菜、生菜炒米粉、生菜拌粉丝、生菜寿司、鲍汁生菜、炝拌生菜等。下面介绍很常见的蚝油生菜的做法。
主料：生菜300克
调料：色拉油2汤匙、食盐少许、蒜少许、干辣椒少许、生抽1/2汤匙、蚝油2汤匙、水淀粉3汤匙、水1/2汤匙
蚝油生菜的做法：
1.生菜清洗干净掰开，每片对半撕开，较大的叶片可以再撕一下。
2.锅中放水，加少许盐和几滴油，烧开后，放入生菜，烫一下，立刻捞起控水。
3.生菜码盘，准备调料，蒜籽切成碎末备用。
4.用少许色拉油将蒜末爆香，加入蚝油和生抽(生抽+水)。
5.加入干辣椒，淋入稀薄的水淀粉。
6.料汁烧开后，淋在生菜上即可。
大家都可以根据以上介绍的蒜蓉炒生菜的做法有哪些来帮助我们制作出可口的蒜蓉炒生菜，我相信大家只要吃过*一次就一定想吃第二次，蒜蓉炒生菜也是我们宴请宾客一道非常不错的菜肴，大家赶快去尝试着动手做一做吧。