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绿豆汤分层了还能喝吗 熬的绿豆汤剩下的绿豆还要吃吗

时间:2024-08-10 浏览量:8次
视情况而定。 绿豆是一种谷物,其中会含有较多的淀粉,而淀粉在加热后会吸水发生糊化,再随着绿豆汤温度降低时,表面的淀粉糊水就会开始散失,导致绿豆汤出现分层的情况,尤其是绿豆汤煮制不彻底的时候,所以绿豆汤出现分层有可能是因为存放时间过长,也可能是因为煮制不彻底。 如果是因为煮制不彻底导致的绿豆汤分层的话,那此时的绿豆汤可以继续食用,只是食用起来的口感不好,可以再次熬制后再食用;但如果是因为存放时间过长导致的分层的话,建议还是不要再食用了,因为此时的绿豆汤可能已经发生了变质。 以上就是饮食指南栏目下与绿豆汤有关,关于“绿豆汤分层了还能喝吗”相关内容,希望能够帮助到您!

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