【粗粮是高人气养生食物,但并不是人人适合!】-大众养生网
时间:2022-05-17
浏览量:20次
越来越多的人注重养生,因此粗粮就成为了热门食物。粗粮的种类很多,吃法也很多样。但是粗粮虽好,并不是人人都适合吃,有些人吃粗粮需要很谨慎。
8类人吃粗粮要谨慎
1.老人应该适量吃
粗粮如玉米、小米、糙米、高粱米等不容易消化,整粒杂豆类及硬果类等也需要费劲咀嚼,由于老年人咀嚼功能会有所下降,所以建议老年人选择蒸、煮、炖等方式烹调粗粮和其它食物。此外粗粮摄入过量会影响老年人的消化吸收,本来老年朋友们的消化吸收功能就比年轻人低,粗粮吃多了影响更大,老年人粗粮摄入过量还会影响某些矿物质的吸收,比如说钾、钙等,另外粗粮摄入过量还会导致便秘,所以吃粗粮一定要适量。