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【血糖高可以吃什么早餐】_血糖高-大众养生网

时间:2022-05-18 浏览量:21次
【血糖高可以吃什么早餐】_血糖高-大众养生网 文章导读

血糖高的患者对于饮食的要求极高,一些含糖量高的食物一定要禁食,一般应以粗粮为主,比如玉米面、燕麦等,另外豆制品也是不错的选择,不仅能补充体内所需的蛋白质,还能起到降脂作用。

1、糖尿病患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化。

2、糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

3、糖尿病患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。

4、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给*优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。

5、糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。

6、禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

7、酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。

8、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,很好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

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