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【甜杆的营养价值】_

时间:2022-05-17 浏览量:21次
【甜杆的营养价值】_ 文章导读

甜杆吃起来口感有点像甘蔗,但跟甘蔗又有着类似的口感,但又不是甘蔗,相信很多人小的时候经常会吃到甜杆。甜杆除了好吃之外,还富含各种营养,经常吃的话,对健康有很大的好处。那么,甜杆的营养价值有哪些?下面咱们就来详细看看吧。

甜杆富含丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质,还有稀有的铁、钙、磷等多种营养成份;又有清热解毒之功效,在夏天吃的话可以清热解肺。甜芦粟可以生津开胃,可以说是老少皆宜的小零食。

甘蔗和甜杆有什么区别?

由于甘蔗和甜杆外形很像,且都能吃,因此很多人误以为是同一种,其实不是,具体区别如下:

区别一、科属不同:甘蔗是禾本科甘蔗属多年生高大实心草本植物;甜杆是鲜高粱杆或鲜玉米杆。

区别二、用途不同:甘蔗可做水果食用,也可做成糖;甜杆大多用来制成糖、酿酒、造纸、做酒精燃料、做青储饲料等。

区别三、外形不同:甘蔗呈圆柱直立状,有红、黄绿色、紫色,分很多个节,且有的节很长,有的节很短,节上有芽,外被上有一层蜡粉;甜杆呈圆柱状直立状或弯曲状,呈青灰色,叶脉上有蜡质。

区别四、口感不同:甘蔗吃起来甜甜的,且汁很多;甜杆吃起来也填,但有一股马尿味,很多人不喜欢吃,偶尔还有不甜的,所以多用来喂羊、喂马等。

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