【很下饭菜排行榜 你还没有胃口吗】-大众养生网
时间:2022-05-20
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“给我一碗麻婆豆腐,就能干掉一平锅米饭。”说出这类豪言壮语的食客,都是“米饭爱好者”。吃米饭,你喜欢配什么菜呢?
近期,网络上开展“下饭菜”之很评选——“一碗米饭究竟应该配合怎样的菜呢?”广大网友为自己钟爱的“下饭菜”摇旗呐喊。麻辣鲜香的麻婆豆腐、卖相与口感双绝的鱼香肉丝,酸爽过瘾的酸辣白菜纷纷占据了榜单前列。至于“下饭菜”的受欢迎程度,不少人表示,可以“无怨无悔地连着两顿以上都吃”,也愿意“亲自下厨学着做”,只是因为经常可以吃到它。
鱼香肉丝
据大数据显示,很下饭菜排名*一的是大名鼎鼎的鱼香肉丝。
作为声名远播的川菜之一,鱼香肉丝这道菜可谓在各地生根发芽,入驻了各类不同档次、不同口味的餐馆。据网友推荐,鱼香肉丝的“鱼香”酱由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱调制而成,故而使得鱼香肉丝具备咸、甜、酸、辣、鲜、香的特点。味道如此丰富的一道菜,自然是下饭*。
要吃到正宗的鱼香肉丝,川味泡菜馆是个不错的选择。按四川当地的说法,这类餐馆叫做“苍蝇馆子”,地方偏僻,生意却相当好,几乎天天暴满。他家鱼香肉丝味道地道,层次丰富,辣得很香。