良品铺子营养师介绍 以下冬季进补食单很养生
到了寒冬时节,宜补气提神。良品铺子的营养师开出了一份食单,都是冬季养生的小妙招。关键是这样的食补方式,不仅不会担心长胖,还能吃出健康。
做法:核桃肉20克,粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。
红枣菊花粥具有健脾补血、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
做法:将红枣、梗米和菊花一同放入锅内加清水适量,煮粥待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。
Tips:煲汤熬粥适合用骏枣(良品昆仑系列),骏枣果粒大,核小肉厚,煲汤熬粥口感佳。
在办公室,泡上一杯茶,随时补水,将养生进行到底。“以茶养生”素来为人们所推崇,茶因为种类不同,其功效也各异。那么冬天我们应该选择哪种茶呢?
首先小编要提醒各位“养生因人而异,首先看体质”,现在教大家一个简单的方法:“看舌苔辨体质”。
舌头发白,说明体内有寒气,而往往舌头发白也会伴随着湿滑,这种寒湿的体质推荐大家喝红茶,红茶有暖胃的功效,非常适合秋冬季饮用。
菊花素有清火明目的功效,贡菊产于安徽黄山,色白,蒂绿,花心小都是瓣儿,主去肺火;而杭白菊产于浙江桐乡,中间有深色花心,闻上去有些甜,口感也略有甜味儿,主去肝火。两者的功效简单可记忆为“白养肺(贡菊),黄养肝(杭白菊)”。
乌龙茶属于半发酵茶,兼具排毒和养胃功效,古人称之为“百药之长”,它具有消食解腻的功效。
答:不是。气血虚弱的人是适合喝茶,茶有茶毒,当你气血旺盛时,喝茶可以帮助你排毒,但当你气血虚弱时,茶毒会滞留在体内。尤其是女性,喝茶太多会导致贫血,老人则会导致骨质疏松。
希望大家在冬季进补的同时,除了贴秋膘,更要注重养生。家里常备一点核桃,红枣,枸杞和花茶,让整个冬天都温暖起来。
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