【疯狂剁椒牛蛙的做法】_疯狂剁椒牛蛙的家常做法_疯狂剁椒牛蛙的做法大全_疯狂剁椒牛蛙怎么做-大众养生
时间:2022-05-20
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随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍疯狂剁椒牛蛙,自己学习做一下吧。
1.准备好主料和配料
2.把牛蛙切块,不用太小,做出来比较美观~
3.搁一勺半盐,半勺糖,一勺胡椒粉,少许鸡精、料酒,干淀粉腌制两个小时左右
4.锅中烧油,能没过牛蛙即可.油温9成热下牛蛙,用铲子轻轻推,避免粘连
5.五分钟后盛出
6.锅中留底油放入大蒜扁制出香味后放葱
7.倒入剁椒、野山椒和泡野山椒的水,没有的话可以加少许水
8.点入少许生抽
9.倒入炸制好的牛蛙
10.翻炒搅匀稍微炖一会(喜欢吃辣可多加水炖一会,这样辣味会更强烈一些)
11.盛出装盘
很开心小编为大家今天分享的疯狂剁椒牛蛙的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。