【醋泡鸡蛋的功效】_好处_药用价值 - 大众养生网
时间:2022-05-21
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很多朋友都吃过醋蛋,不仅味道诱人,而且还有很多的作用和功效,民间就流传了很多醋泡鸡蛋的功效,虽然说有些功效不是立竿见影的,但是效果的确在,所以醋蛋一直是养生食谱中特别推荐的一种食材,而且做法简单,效果好,绝对值得选择,钟爱养生的朋友可不要错过这么好的宝贝。
醋蛋的做法
鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中,倒入原香醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清,蛋黄与原香醋搅匀,再放置24小时后即可服用。每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~30毫升),于每晚临睡时服用,服用时可加温开水2~3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服,软蛋皮可1次食完
小贴士
虽然说醋泡鸡蛋的功效很强大,但是有些朋友的确吃不惯,尤其是那些对醋过敏的朋友,是坚决不能尝试的,不然后果会很严重。另外,因为经过醋泡过之后的蛋壳变软后,是提倡吃掉的,但是不习惯的朋友不吃也是可以的。
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