养生新知：秋季排毒养颜汤 即可防燥又塑身_1
【慧聪制药工业网】“一天不排便，相当于抽了3包烟”。秋天到了，在这个干燥的季节，当你的排便变得不通畅时，全身的毒素就会堆积在体内，导致皮肤变粗糙、口臭、脸色不好。长此以往，这些有毒物质在体内不断积累，并且通过循环分布全身，机体老化也会随之而来。小编推荐9款秋季排毒养颜汤。
海带中含有丰富的碘，而碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助，能达到减轻体重控制体型的目的。而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线，非常适合正在减肥塑身的女孩们食用哦。所以，秋季排毒养颜就喝海带排骨汤。
原料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
做法：将海带浸泡洗净，切成粗丝。排骨切块。起油锅，放植物油2匙，用中火烧热油，倒入排骨，翻炒断生，后加黄酒3匙，水少许，焖烧5分钟。有香味时，盛入大砂锅内。再放入海带，加冷水，浸没为度，先用旺火烧沸，加黄酒1匙，后改用小火慢炖2时，加细盐调味，再煨半小时，至排骨、海带均已酥烂，离火。
南瓜富含维生素和果胶，果胶具有较强的吸附性，能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，帮助食物消化，是很好的减肥食材。
原料：老南瓜100克，紫菜10克，虾20克，鸡蛋1枚，冬菇50g，鲜鱿20g。酱油、猪油、黄酒、醋、味精、辣椒各适量。
做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。
肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素。银耳既是营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。银耳富含维生素D、天然植物性胶质、膳食纤维、酸性多糖类物质等营养成分，润肺化痰、养阴生津、补脾开胃、又益气清肠。百合银耳瘦肉汤功能润肺止咳，适用于慢性支气管炎属肺燥者。
做法：将百合洗净，银耳用清水泡发，洗净；猪瘦肉洗净，切块。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
木耳富含可溶性膳食纤维，是着名的润肺排毒食物。它可促进肠道蠕动，还能与胆固醇有效结合而预防高血脂。现代医学认为，木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。黑木耳红枣瘦肉汤能够改善皮肤暗沉和色斑，解决气虚血瘀症状，帮助身体排毒，从而达到美容养颜的功效。
山药是一种天然的纤体美食，它含有足够的纤维，且本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心食用，玉米和山药均有减肥的功效，一起服用可增强减肥排毒效果。
原料：猪大骨300克、淮山200克、玉米100克、胡萝卜100克、姜10克、盐适量。
做法：猪骨头洗净备用，剁成块，玉米、胡萝卜和淮山、姜准备好。玉米、胡萝卜洗净切成条状，姜切片，新鲜淮山削去皮切成块，放入加了醋的水中浸泡，以防变色。锅内坐水烧开，把猪骨头放入开水中焯两三分钟，焯掉血水。把焯掉血水的猪骨头移到注满水的砂锅中，放入姜片，大火烧开转小火煲半小时，放入淮山、玉米和胡萝卜，继续煲1个小时。很后煲出来的汤鲜香乳白，令人流涎三尺，喝时调入盐即可。
白萝卜富含钙质和维生素C，所含热量少，纤维素却很多。萝卜中的芥子油和纤维素可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。用它来煲汤可以降低血脂、消炎解毒、养血活肤。虾，富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A，虾肉能很好地保护心血管系统，减少血液中的胆固醇，还能预防因缺钙所导致的骨质疏松。萝卜鲜虾汤具有抗毒解毒、养血益气、通络止痛的功效。
原料：白萝卜1根，鲜虾300克，清水6大杯，白果3个，枸杞1勺，盐少许。
做法：白萝卜切大块，加白果、枸杞、水用大火煮沸，改文火煲约40分钟；倒入鲜虾，大火再煮到滚，就可以了；喝的时候按自己的口味加盐调味，煲到酥烂的白萝卜纯净剔透入口即化就可以了。
紫菜含丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种维生素、碘和其他微量元素。豆腐则清热解毒，豆腐高蛋白低脂肪，被称为“植物肉”，常吃豆腐可以通大肠浊气，起到为皮肤排毒的作用。多喝此汤可以润体解热，排毒。
做法：豆腐切小块，瘦猪肉切成肉丝，将豆腐块、肉丝加水煮熟约30分钟，再加入紫菜煮十分钟左右，略加盐即可食用。
银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。雪耳蜜柑汤能养阴润肺、滋润肌肤。
做法：先将雪耳放清水中浸发，然后隔水蒸一小时，取出备用。鲜蜜柑剥去外皮，取出柑肉，并去除柑橘络。将汤锅置旺火上，加进适量清水，再放进隔水蒸好的雪耳以及鲜柑肉、冰糖，待煮沸后，用适量水淀粉勾芡即可。
莲藕具有清热凉血、健脾开胃的功效，排骨可以强健骨骼、补充蛋白质。莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
做法：排骨洗净切段，清水漂20分钟。将水沥干。莲藕洗净去皮，切小段后用刀拍松。将全部材料放入锅内，加清水1500毫升，大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。
除了以上介绍的9种排毒养颜汤外，日常食品还有很多富含各种维生素、抗氧化剂和矿物质的食物，都可以起到促进新陈代谢，排毒养颜的功效。如：包心菜、花椰菜、蒜、洋葱、青葱、洋菜、樱桃、萄葡、草莓、苹果、果胶、茶叶、红萝卜、无花果等等，想要排毒养颜就要合理选择适合自己的食物。
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