【 水煮花生能放多久】_存放时间_如何存放-大众养生网
时间：2022-05-17
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水煮花生是比较常见的一道小吃，尤其是在夏天的时候，水煮花生是非常好的下酒菜，一般来说，要想把花生煮熟，所需要的时间并不长，关键是要把花生彻底的入味，这样吃起来才比较香，所以说在煮花生之前除了清洗干净以外，很好把花生捏一个小口，这样才能够彻底的充分的入味。
水煮花生能放多久
答案：煮熟的湿花生如搁置冰箱保鲜层(未封闭)很多能放上三到五天。但这样对保质不是很好。很好是煮熟放到冰箱的速冻层，这样在电源正常情况下可以放上五到八个月。到时拿出食用时很好是待适当解冻后放入蒸笼上蒸来吃，可保证曾经的原味。
以上主要介绍了水煮花生能放多久，相信你已经了解了。接着一起来了解下关于水煮花生的相关知识。
水煮花生的保存方法
方法1：在通风处风干后，入袋摆冰箱里。
方法2：沥干水份，再用大风扇吹干，保持干爽，就能保存久一点
方法3：先把花生米晒干，晾1～3天，放入干净的塑料袋内，把口封好，放进冰箱，可以保存很长时间，一年是没问题的。
水煮花生的技巧
1、花生一定要清洗干净至泡在水里没有泥沙沉淀，不然就不是盐水花生而是泥巴花生了。
2、煮花生前把花生按裂开一个小口子，这样能让花生更快入味。
3、煮花生的水不要倒掉，让花生始终泡在这个汁水里会更入味。
4、吃不完的花生要放在保鲜盒中放入冰箱保存，保存的时候倒入一些煮花生的汤，这样花生不会变干而影响口感。
花生的营养价值
1、花生含有维生素E，维生素K和一定量的锌。
2、花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。
3、花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。
4、花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样，人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外，其他氨基酸含量都很丰富。