【酱鲜鲍鱼烩粉丝的做法】_酱鲜鲍鱼烩粉丝的家常做法_酱鲜鲍鱼烩粉丝的做法大全_酱鲜鲍鱼烩粉丝怎么做-
时间：2022-05-20
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现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道酱鲜鲍鱼烩粉丝，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。
1.鲍鱼壳洗净，倒入放有料酒的沸水中，汆烫杀菌，去除腥味
2.1光面切十字刀，2勺料酒码匀，腌渍10分钟。
3.2鲍鱼剥离外壳，去除内脏和牙齿
4.1另起锅热油6层热，下蒜蓉，煸炒出香味后，关火，待油微凉后，倒入步骤3中煮开的高汤，加入料酒、老抽、中火煮到酱汁颜色变深（约5分钟），放糖收汁，让酱汁变得有些粘稠
5.2将史雲生浓醇高汤挤入锅中，倒入约250毫升水，煮开
6.放入鲍鱼两面各30秒，捞出
7.事先泡过水的粉丝放入锅中
8.待完全吸收酱汁后，捞出放在鲍鱼壳中
9.将煮好的鲍鱼放在粉丝上，淋上锅内剩余酱汁，完成。
首先，看完酱鲜鲍鱼烩粉丝的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
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