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碧螺春泡出来是什么颜色 碧螺春要泡多久

时间:2023-10-27 浏览量:6次

不同的茶叶所泡出来的汤水颜色也是不一样的,那么泡碧螺春茶的时候泡出的茶汤是什么颜色的?碧螺春泡多长时间就可以喝了?

碧螺春泡出来是什么颜色

碧螺春属于绿茶,泡出来的茶一般为嫩绿色,汤色清澈明亮,叶底柔软发绿。它的干茶颜色为墨绿色,带有银白色的茶毫,外形卷曲像田螺一样,一般在春天采摘,因此被称为碧螺春。

碧螺春要泡多久

原则上碧螺春冲泡时间约2分钟;中叶茶约2分半钟;大叶茶约3分钟,这样茶叶才会变成沉稳状态。若是袋装碧螺春,所需时间更短,约40—90秒。泡好后的茶叶不要久放,放久后茶中的茶多酚会迅速氧化,茶味变涩。

碧螺春用盖碗怎么泡

备器:准备盖碗、公杯、泉水等茶具,根据盖碗大小准备碧螺春的量赏茶:取适量碧螺春干茶置于茶荷,赏其外形,色泽

温杯:先把热水注入盖碗,温碗,再倒入公杯,然后依次温杯投茶:用茶匙将茶荷中的碧螺春徐徐拨入盖碗中,盖上盖碗的盖子,盖碗的余热用以醒茶

注水:   用85度的水定点缓缓注入盖碗中,以观茶叶舒展再出汤到公杯,再依次到茶盏中,*一道茶     汤倒掉。再用90度的水注入盖碗中,10秒左右即可出汤,入公杯再入茶盏,即可品饮。

注意:碧螺春作为绿茶,娇嫩,清爽,若水温偏低,茶汤则软偏甜,香气不足,泡不出茶的风骨;水温若偏高,茶香气则高,但偏苦涩,且不耐泡。

碧螺春可以天天喝吗

碧螺春不可以天天喝。因为碧螺春是一种性凉的绿茶,当患者长期过量的喝碧螺春,会给身体带来一定的副作用,患者会出现拉肚子、肚子痛、恶心、干咳等症状,如果患者喝完碧螺春以后,出现了上述症状,建议停止喝碧螺春,并就是选择就医。在日常生活中适量的喝碧螺春,对于高血压、冠心病、支气管炎、哮喘的患者,有一定辅助调理的作用,但是不能治疗疾病。

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