鲍鱼蒸多久才可以吃 清蒸鲍鱼的做法
时间：2021-10-21
浏览量：18次
鲍鱼是我们生活中被称为“海珍品”的海鲜之一，鲍鱼口感紧实，营养丰富，还被誉为“海洋软黄金”。鲍鱼是一种海洋贝类，是单壳软体动物，鲍鱼很常见的做法就是“蒸鲍鱼”。下面就为大家介绍鲍鱼蒸多久才可以吃。
鲍鱼蒸多久才可以吃
上汽后蒸10分钟左右。将新鲜的鲍鱼处理干净，在蒸锅上汽后，一般蒸10分钟就可以了，如果个头较大的话，可以多蒸一两分钟，但是时间需要控制在15分钟之内，因为时间太长，它的营养成分容易流失，肉质变老，口感没有那么好。
清蒸鲍鱼的做法
食材：鲍鱼6只、蚝油6勺、大蒜4只、小葱2根、生抽少许、料酒少许、食盐少许。
做法：
1、将大蒜剥好皮，准备6只新鲜鲍鱼，把鲍鱼内脏用小刀剔除来，用干净的牙刷刷掉边上的黑膜，里里外外都刷干净。
2、再用小刀把鲍鱼切成十字花刀，方便调料入味。
3、用刀背，将大蒜拍碎，剁成蒜泥，放在小碗中，并放入蚝油，生抽，各一小勺，再加点盐进行搅拌。
4、把锅烧热加温，倒入一勺蚝油，保持小火，放入刚调好的调料，进行翻炒。
5、用小勺在每个鲍鱼上面浇一勺刚炒熟的调料，蒸锅烧开后，放入鲍鱼，大火蒸6分钟左右，一盘美味的清蒸鲍鱼就出锅啦。
通过对上文的阅读，相信大家已经了解了鲍鱼蒸多久才可以吃，此外还介绍了清蒸鲍鱼的做法，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。江西癫痫病医院治疗癫痫病好癫痫病的常见饮食护理都有哪些武汉癫痫医院哪家比较好
上一篇：双下巴的人要严防“睡眠呼吸暂停”