【特色开胃菜】_开胃菜_如何制作_制作方法_家常做法-大众养生网
时间：2022-05-18
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有的孕妇在孕期有段时间是胃口很不好，什么都吃不下，而且还会出现孕吐的现象，像这种情况更加的要给孕妇多做一些开胃菜吃，不然孩子的营养也会跟不上，我们身边也有很多人的胃口都不是很好，这都体现了开胃菜是多么的重要，下面小编就给大家说说特色开胃菜都有哪些做法，具体要怎么做。
一、素食沙拉
材料：芹菜 20g、胡萝卜 20g、海带 20g、紫甘蓝20g、青椒 20g、油豆皮20g、盐 3g、米醋1 茶匙（5ml）、橄榄油 2 茶匙（10ml）
做法：
将芹菜、胡萝卜、海带、紫甘蓝和青椒分别洗净，切细丝。油豆皮用温水泡开，也切成细丝。 将各种菜丝和油豆皮丝放入滚水中氽烫一下，捞出过凉并沥干水分。 将菜丝和油豆皮丝盛入盘中，调入盐、米醋和橄榄油，拌匀即可。