【大骨汤的吃法】_大骨汤_功效_制作方法_注意事项-大众养生网
时间:2022-05-20
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排骨汤很多人都喜欢喝,做起来也很简单。相信它具有的营养价值大家都是知道一二的,那么,怎样熬骨头汤好喝呢?骨头汤怎么熬才白?今天小编教你骨头汤熬白的秘诀和具体介绍它具有的功效和作用。如果你不会做,请看下面的简单的排骨汤的做法大全,都很简单易学。
天气冷了,要开始喝点热汤了。当然我们喜欢吃火锅,所以锅底也用骨头汤。
大家知道国内很多火锅店的白汤其实不是传统的骨头汤,因为熬骨头汤相对比较费时,所以很多地方就用“骨头粉”或其他化学配方来呈现一锅白汤,坑人啊。当然还有很多家里的偷懒方法是加牛奶,这个还行,但是不是很理想状态。
其实要熬出一锅白色的骨头汤并不难,只是需要一点耐心和几点注意事项就好了。这里和大家分享一下将骨头汤熬白的经验。
材料: 剃了肉的猪大腿骨(棒子骨2根),姜20克,蒜10克,葱2根,枸杞